日本料理・懐石「鹿部戸(かぶと)」|大切な方と特別な一時を

総業から二十五年余り、完全予約制おまかせコースのみを貫いてきました。

ご予約・お問い合わせ

052-585-0058

完全予約制となっております。

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「緊急事態宣言」に伴いまして、
営業時間を17:00~20:00に変更いたします。
期間:8月27日~9月末日
8月27日~9月30日まで、お酒及びカラオケ設備の提供を中止いたします。

「愛知県厳重警戒措置」の実施に伴い、
10月1日~10月17日まで、営業時間を午後9時まで(酒類の提供は午後8時まで)となります。
※当店はあいスタ認証店です。

まん延防止等重点措置に伴い、
1月21日から2月13日まで営業時間は21:00までとなります。
(酒類の提供は20時まで)
※当店はあいスタ認証店です。

まん延防止等重点措置に伴い、
営業時間:21時
お酒の提供:20時まで
3月6日まで上記の通りに変更させていただきます。

まん延防止等重点措置に伴い、
営業時間:21時
お酒の提供:20時まで
3月21日まで上記の通りに変更させていただきます。

大切な方との 特別なお食事に

古い街並みが並ぶ四間道。
その一角にある日本料理「鹿部戸~かぶと~」。
名駅からも近く、「国際センター駅」から徒歩五分。
高級食材を使用した
懐石料理とフランス料理の融合が生み出す、
格別な御料理をご提供。

大切な方とのディナーや両家の顔合わせなど
特別なお食事にご利用いただけます。

厳選された食材

その時期の旬の味覚をご堪能頂く為、
店主自ら市場に出向き、その日毎に旬の食材を厳選。
また、普段食すことのない高級食材を全国各地から仕入れ
最高の状態でご提供しております。

御料理

 

風情ある空間

昔ながらの長屋を改装した温かみのある和の空間で
洗練された日本料理をお愉しみください。
個室もご用意しておりますので、
顔合わせ、ご慶事、ご法要などにもご利用いただけます。

茶室

 

料理を彩る陶器

鹿部戸の御料理に欠かすことのできない数々の陶器
御料理のおいしさ・見栄えを自然に引き立てます。
御料理を彩る数々の陶器をお食事と共にお楽しみください。

陶器

 

当店は完全予約制です。
下記電話番号よりご予約ください。

ご予約・お問い合わせ
052-585-0058

営業時間

[火~日]

  • 昼11:30~13:00
  • 夜18:00~22:00
定休日
月曜日